L'8/9/10 SETTEMBRE 2018 RITORNA "MODIGLIANA, STELLA DELL'APPENNINO"

Dopo il successo dello scorso anno, ritorna “Modigliana, stella dell’Appennino”, l’evento nel quale tutti i produttori del territorio - Agrintesa, Torre San Martino, Villa Papiano, Il Pratello, Il Teatro, Casetta dei Frati, Castelluccio, Balia di Zola, Mutiliana, Lu.Va. - presentano i Modigliana 2017 e i Modigliana riserva 2015. Appuntamento l’8, 9 e 10 settembre.
 
Il programma dell’edizione 2018 è molto ricco per un evento che si presenta come un vero e proprio laboratorio culturale che coinvolge i temi cari a questo gruppo: l’identità territoriale costruita su una diversità geologica dei terreni, un linguaggio moderno ed elegante dei vini e il coinvolgimento di tutta la comunità di abitanti di questo piccolo Paese dell’Appennino tosco-romagnolo. Proprio a questo tema è dedicata la campagna di comunicazione che trainerà l’edizione 2018. Una campagna firmata dal fotografo Lido Vannucchi che ha realizzato una serie di ritratti dei produttori coinvolgendo il sindaco di Modigliana, Valerio Roccalbegni, ritratto sempre con la fascia tricolore. Questa presenza diventa il simbolo della comunità e del paese e il legame con il territorio ne esce come protagonista assoluto.



Spiega Giorgio Melandri, wine writer e degustatore e curatore dell’evento modiglianese: «Il nostro territorio è sempre protagonista della comunicazione, ma dobbiamo pensare che c’è un sistema sangiovese che abbraccia tutto il centro Italia, dall’Amiata alla Romagna. Questa diffusione è probabilmente opera dei monaci vallombrosani e a parlarne sarà con noi la a settembre la figura più autorevole che abbiamo in Italia, Francesco Salvestrini. Cerchiamo il confronto, la Romagna non deve avere sudditanze, ma deve invece lavorare a un racconto complessivo di questo incredibile vitigno. E questa teoria, parlando di Modigliana, riporta l’Appennino più alto ad un ruolo da protagonista».
 
E sempre in tema di anticipazioni, ad aprire l’evento di settembre al Mercato Coperta di Modigliana ci sarà una cena realizzata da un cuoco tra i migliori in Italia, Gianni D’Amato, già due stelle Michelin a Reggiolo con il Rigoletto (poi chiuso a causa dei danni del terremoto del 2012) e oggi stella della ristorazione di Reggio Emilia con il caffè Arti e Mestieri.
 
Sabato 8 settembre 2018 Anteprima
 

•   Ore 16 ritrovo a Modigliana presso Il Borghetto di Brola e presentazione del territorio a cura di Giorgio Melandri, wine writer e degustatore. A seguire visita guidata al territorio con il Dott. Alessandro Liverani, forestale ed esperto di Modigliana e Francesco Bordini, agronomo e wine maker. In collaborazione con Accademia degli Incamminati. Evento gratuito e aperto a tutti.

 

• Ore 20 “Purissimo Appennino!“ Cena presso il Mercato Coperto a cura di Gianni D’Amato*.Tutto il menù sarà realizzato con prodotti del territorio (carni, formaggi, selvaggina, funghi, erbe spontanee, grani antichi, marroni). La cena sarà accompagnata dai vini delle cantine aderenti al gruppo Stella dell’Appennino. Introdurrà la cena il giornalista Mario Russomanno. Costo della cena 50 euro a persona. Da prenotare allo 328.9733086 o via email scrivendo a stelladellappennino@gmail.com

 
 
Domenica 9 settembre 2018
 

• Ore  10  Sala  Bernabei  "Monaci  e  viticoltura  nelle  campagne  italiane  del  Medioevo". Conferenza  di  Francesco  Salvestrini,  Professore  associato  di  Storia  Medievale  presso  il Dipartimento  di  Storia  dell’Università  di  Firenze.  Introduce  un  saluto  del  sindaco  di Modigliana Valerio Roccalbegni. Ingresso libero.

 

•  Ore 11 Mercato Coperto: “La geografia del sangiovese.”. Degustazione-indagine sul rapporto tra suoli e clima e le diverse espressioni del sangiovese. Saranno coinvolti e presenti: Amiata (Castello di Potentino, Seggiano; Casavyc, Scansano; Basile, Cinigiano Montecucco; Peteglia Montenero  d'Orcia),  Chianti  Classico  (Poggerino,  Radda  in  Chianti;  Bibbiano,  Castellina  in Chianti;  Fèlsina,  Castelnuovo  Berardenga),  Montalcino  (Le  Potazzine;  Le  Chiuse;  Castiglion del  Bosco),  Romagna  (Luva,  Modigliana;  Paolo  Francesconi,  Faenza;  Villa  Liverzano, Brisighella).  Conducono  la  degustazione  i  giornalisti  Lorenzo  Frassoldati  (QN,  Il  resto  del Carlino,  La  Nazione,  Il  Giorno)  e  Gianni  Fabrizio  (curatore  Vini  d’Italia  Gambero  Rosso Editore). Costo della degustazione 20 euro a persona. Da prenotare allo 328.9733086 o via email scrivendo a stelladellappennino@gmail.com

 

• Dalle  ore  14,30  alle  19:  Apertura  dei  banchi  di  assaggio  dei  produttori  di  Modigliana  e presentazione  dei  vini  Romagna  Sangiovese  Modigliana  2017  e  Romagna  Sangiovese Modigliana Riserva 2015. Accesso ai banchi a 5€, compreso il calice da degustazione.

 

• Ore  16  Visita  guidata  al  territorio  con  il  Dott.  Alessandro Liverani, forestale  ed  esperto  di Modigliana e Francesco Bordini, agronomo e wine maker.  

 
 
Lunedì 10 settembre 2018
 

• Dalle  ore  10,30  alle  18:  Apertura  dei  banchi  di  assaggio  dei  produttori  di  Modigliana  e presentazione  dei  vini  Romagna  Sangiovese  Modigliana  2017  e  Romagna  Sangiovese Modigliana Riserva 2015. Giornata dedicata a ristoratori e operatori. Ingresso libero.  

 

•  Ore 13 Pranzo (su invito).

 

• Ore  16  Visita  guidata  al  territorio  con  il  Dott.  Alessandro Liverani, forestale  ed  esperto  di Modigliana e Francesco Bordini, agronomo e wine maker.