Enocode :: I curiosi del vino

Altri Articoli

VALENTINI, TREBBIANO D'ABRUZZO 2016

di FILIPPO APOLLINARI - 21 maggio 2021

Si può essere artigiani anche senza scendere nella trincea dei manifesti o senza militare nell’esercito delle ideologie. Francesco Paolo Valentini, in quel Grand Cru d’Italia che è Loreto Aprutino, lo dimostra vendemmia dopo vendemmia, interpretando in modo sartoriale le variabili di ogni millesimo.

LA PRIMAVERA DELLA BARBERA

di LUCIO FOSSATI - 12 aprile 2021

La Barbera è sangue italiano perché svampa d'acchito, talvolta sguaiata, ma poi sempre insegue la complicità. Una Barbera vera sa di Italia bella, sa di giornate assolate e fatiche. La Barbera è il vitigno che porto nel cuore quando nasce da persone schiette, come lei vuole essere nel calice. Sempre.

SASSICAIA 1986 TENUTA SAN GUIDO

di FILIPPO APOLLINARI - 10 aprile 2021

Sassicaia 1986: Il Sassicaia è il vino che inaugura l'era moderna dell'enologia italica, è il vino che con la maggiore forza ha respinto la nascita di tutte quelle catogorie che oggi confondono chi si avvicina al vino senza pretese di divenire il nuovo Robert Parker di turno.

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